Fabbricatore di ghiaccio granulare 80/15 kg

I fabbricatori di ghiaccio a scaglie granulari costruiti interamente in acciaio inox, adottano uninnovativo concetto della meccanica interna. ( sono disponibili sia versioni con deposito incorporato che con deposito separato ).

La formazione del ghiaccio granulare avviene tramite un evaporatore cilindrico verticale in acciaio inox dotato di una coclea che lo raschia dalla superficie interna e lo porta verso un rompighiaccio, il quale lo fa fuoriuscire abbassandone la quantità di acqua residua.

Il ghiaccio granulare, reso disponibile ad una temperatura appena sotto gli 0 C°, contiene un 25% dacqua residuale. Questa sua caratteristica lo rende ideale per molte applicazioni, dallesposizione e la presentazione degli alimenti alla creazione di cocktails, dallutilizzo nei settori chimico e farmaceutico a quello nei centri benessere.

Fabbricatore di ghiaccio granulare in acciaio inox 80 Kg

Dimensioni lxpxh 500x696x696 mm

Altezza piedini 0-20 mm

Produzione in 24 h 80 kg

Capacità di immagazzinamento 15 kg

Sistema di raffreddamento aria / acqua

Sistema di controllo meccanico

Voltaggio standard 230v 50 hz

Potenza assorbita 600 w

Tipo di refrigerante r404a

Peso netto 64 kg

Dimensioni imballo 580x780x840 mm

Peso lordo 70 kg

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Luogo: Salzano