Natale in Trentino nella splendida Val di Non

Rifugio in Trentino, con camere, bar e ristorante in stile alpino a 1400 metri di altitudine

Vacanze in Trentino nella splendida Val di non al Rifugio Predaia ai Todes'ci

MENÙ DI NATALE???? ???? ????

ANTIPASTI
Selezione di salumi e formaggi tipici della nostra tradizione con Rösti di patate, Mostarda di frutta, miele Millefiori e noci

PRIMI
A scelta:
- Gnocchetti di polenta fatti in casa con fonduta di Trentingrana, radicchio tardivo e speck croccante
- Tagliolini rossi al Teroldego Rotaliano fatti in casa con sugo di cipolla rossa di Tropea, pancetta affumicata, pomodoro secco e crumble di pane all'aglio

SECONDI
A scelta:
- Stinco di maiale alle mele Golden con patate al rosmarino, crauti e salsa rafano
- Uovo cotto a bassa temperatura in nido di polenta con fonduta di formaggi locali e funghi porcini

DOLCI
Strudel di mele Melinda fatto in casa con gelato alla vaniglia

Compreso:
Vino della casa 1/4 o bibita,
acqua nat/ frizz, caffè
€50 a persona

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Prenotazione al
328 622 1856
Iris