BIMBY DA CUCINA MODELLO TM5 (NUOVO)

Perché il bimby tm5 non è solo una cooking machine? ma perché ha ben 12 funzioni, diversissime fra loro, incorporate.

E’ munito di tutti gli strumenti, dalle lame alle spatole, per:

• mescolare e rimescolare (anche durante le cotture)

• tritare

• impastare (anche impasti duri come la pizza)

• frullare

• cuocere primi, vellutate e risotti

• cuocere a vapore (grazie alla ciotola Varoma)

• montare a neve

• emulsionare (per fare ad esempio la maionese in casa)

• macinare

• scaldare

• pesare

Eh si! Avete visto bene l’ultima funzione dell’elenco: pesare. Il vorwerk bimby tm5 ha la bilancia incorporata, il che, ve lo diciamo, è veramente utilissimo a velocizzare la preparazione delle ricette nello stesso strumento.

Per quanto riguarda la cottura, sono memorizzati già tre livelli specifici, anche se, all’occorrenza, temperatura, velocità e tempi di cottura sono modificabili a piacimento.

 

Tecnologia

 

 

Abbiamo già accennato allo schermo touch, con ricettario bimby tm5 incluso. Permette di scegliere il piatto da preparare e farsi guidare in tutti i passaggi: la temperatura, le velocità e la durata delle cotture le controlla lui!

Nonostante sia utilizzabile in completa autonomia, tutte le caratteristiche della preparazione possono essere modificate, tranquillamente, anche in modalità manuale.

Ricordiamo che il bimby tm5 è anche un robot da cucina che taglia, trita, monta, mescola e fa molto altro, quindi sminuirlo ad una cooking machine sarebbe un peccato.

Dal punto di vista puramente tecnico un altro punto a favore è il consumo energetico, basso grazie alla potenza di soli 500 Watt.

In altri casi questo wattaggio così basso rappresenterebbe un problema, ma la Vorwerk ha ideato  una serie di stratagemmi per adattare la potenza all’efficienza.

Il motore riesce tranquillamente a raggiungere dai 40 ai 10000 giri, il che è ottimo per montare panna e uova in maniera fermissima, o tritare.

 

Praticità d’uso

Anche se dirlo può sembrare un po’ ridondante, il bimby tm5 E’ la praticità d’uso. E’ pensato per ridurre al minimo i passaggi da uno strumento ad un altro nelle preparazioni, ha uno schermo intuitivo e tutti i mezzi per processare gli alimenti.

Cucina pure al posto tuo se sei stanco e non hai voglia di fare nulla dopo il lavoro (più o meno…)!

Se gli si deve fare una critica però, questa completezza gli si ritorce contro. Per alcuni, una così ampia scelta di possibilità potrebbe risultare difficile da utilizza