31 marzo – 7 Aprile 2008
Arte in verde ….anche nei Ristoranti
presenta
Il goloso circuito dell’Arte
La tredicesima edizione di Arte da mangiare ha avuto avvio il 7 Marzo proponendo il
MESE IN VERDE
che ha visto come protagonista la Società Umanitaria sede dell’Associazione .Altri 42 spazi danno visibilità alla tematica trattata Agricoltura e mondo del Biologico - Ambiente ed energie alternative anche attraverso la mediazione del mondo dell’Arte .Si sono susseguiti incontri, convegni, Tavole rotonde, degustazioni.
Dal 31 marzo al 7 aprile in alcuni ristoranti sara’ presente all’interno del menu’ anche un “piatto d’Arte”, ispirato ad una o più opere esposte nel Ristorante da un Artista.
Gli chef hanno creato : PIATTO d’ARTISTA vegetariano o inserito nel menù dei dolci.
Gustare il “Sapore dell’Arte” grazie alla collaborazione di uno chef che interpreta la poetica di un Artista e la fa diventare un vero e proprio sapore è un valore aggiunto l
Arte da mangiare non è nuova a questo tipo di proposte, infatti da anni questa operazione è stata già presentata in varie città italiane ed estere ottenendo grande curiosità e successo.
Arte da mangiare è inserita all’Interno del programma (CON)TEMPORARY ART in zona Tortona che intende valorizzare l’arte contemporanea come eccellenza di una zona della città che negli ultimi anni è già diventata punto di riferimento per la moda, il design e la creatività a livello internazionale.
I ristoranti e gli Artisti di VIA TORTONA E DINTORNI
Boccino (Via Tortona, 21), Fabrizio Brughieri - Caffè Savona (Via Montevideo,4), Claudio Gasparini - Ciriboga (Via Savona,10), Lorenza Soldà - Design Libary Cafè (Via Savona,11), topylabrys - Gibilterra (Via Stendhal,30), Silvia Spinetta - Il Giardinetto (Via Tortona, 19), Edy Persichelli - Langosteria 10 (Via Savona,10), Giovanni Mattio - L’officina di Bacco (Via Savona,93), Nadia De Vecchi - Oro Asian Cusine (Via Tortona,26), Athos Collura - Persian Red Rose (Via Tortona,20), Donatella Baruzzi - Piquenique (Via Bergognone,24), Valeria Petrocelli - Trattoria all’Antica (Via Montevideo,4), Giovanni Galli
Altri nella città:
Cafè Derby Arte e Sapori (Via Mascagni,8), Gianni Villa; - Joia (Via Panfilo Castaldi, 18), Brunella Rossi - Esperya Ristorante (Rinascente,Piazza Duomo) Kiki Gervasoni - I Matteoni ( Piazza 5 giornate, 6) Manu Porta - Il Girasole (via Vincenzo Monti,32), Micaela Tornaghi - I Chiostri di San Barnaba (Via San Barnaba, 48), Dino De Simone - Le 3 Melarance (Via Orti,10), Monica Scalco - Lifegate Cafè (Via Commenda,43), Alessandra La Spina - Mens@Sana (Via Crema,12), Alice Tettamanzi e Veronique Pozzi - Noi Due (Via Col di Lana,1), Carmine Caputo di Roccanova - Quanta Village Ristorante (Via Assietta,19), Alessandra Angelini - 4cento (Via Campazzino,14), Bruno Scafetta e Giovanni Borgarello - Taveggia (Via Visconti di Modrone,2)
Stefano Soddu - UTZ food &motion (Via Solferino,48), Lina Marrano
Si ringrazia la Società Umanitaria sponsor di questa iniziativa.
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NO ad altri contatti per fini commerciali.
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